日本酒 白麹純米酒 スパークリング 海風土
しろこうじじゅんまいしゅ すぱーくりんぐ しーふーど

白麹純米酒 スパークリング 海風土

株式会社今田酒造本店 / 広島県
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この日本酒の特徴

一般的な日本酒に比べて酸度が高く、発泡性があるため、スパークリングワインのようなイメージです。食中酒として魚介類のお料理とマリアージュされるのがオススメです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社今田酒造本店
住所
広島県東広島市安芸津町三津3734