地方へ行ったら地元の酒を!ということで、岡山は菊池酒造さんの奇跡のお酒。どこがどう奇跡なのか、飲んでみたくて購入。 雄町はちょっと苦手、と思っていたけれど、よくある雄町の酒よりずっとアタックが柔らかく、ふわりとした甘みもある。 雄町好きには物足りないかもしれない。私のような初心者には、「あ、雄町もこれなら結構飲めるかも」というのが率直な感想。
燦然 木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 by IettaShiwon 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:7月28日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め