2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
本醸造特有の爽やかな香りと、最低限の雑味だけをおさえた芯の太い味わいです。のど越しに感じる酸は後キレを良くし、食中酒に最適です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
野菜の煮びたし
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
米田酒造株式会社
住所
島根県松江市南田町41
