日本酒 ヤマサン正宗 山廃仕込み 純米酒
やまさんまさむね やまはいじこみ じゅんまいしゅ

ヤマサン正宗 山廃仕込み 純米酒

株式会社酒持田本店 / 島根県
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この日本酒の特徴

かなり濃厚な口当たりで、酸味と旨味がバランスよく感じられます。飲み進めるとまろやかな熟成を感じます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
鯖の味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
改良雄町
原料米(掛米)
改良雄町
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社酒持田本店
住所
島根県出雲市平田町785
参考価格
1800 ml 2,441