十旭日 純米大吟醸 山田錦45
日本酒 十旭日 純米大吟醸 山田錦45
じゅうじあさひ じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき45

十旭日 純米大吟醸 山田錦45

旭日酒造有限会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

低温発酵でゆっくりと気品のある香り、米の優しい味わいを引き出している。

おすすめの飲み方

最適な温度
10～25℃
相性の良い料理
寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型、すず製ラッパ型、ガラス製ワイングラス

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
島根K1酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
旭日酒造有限会社
住所
島根県出雲市今市町662