日本酒 鷹勇 山廃純米酒 1.8L
たかいさみ やまはいじゅんまいしゅ

鷹勇 山廃純米酒 1.8L

大谷酒造株式会社 / 鳥取県
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この日本酒の特徴

生酛系ならではのこしのあるかつシャープな味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
40℃
相性の良い料理
さんまの竜田揚げ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦・玉栄
原料米(掛米)
山田錦・玉栄
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会7号酵母
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
大谷酒造株式会社
住所
鳥取県東伯郡琴浦町浦安368
参考価格
1800 ml 2,750