2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
コクのある純米酒と爽やかな炭酸の刺激がマッチした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
ステーキ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
出羽の里・出羽きらり
原料米（掛米）
出羽の里・出羽きらり
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会901号・協会1801号
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
米鶴酒造株式会社
住所
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
