2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
吟醸酒と思わせるほど磨いた米の香りが際立ちます。ほのかな甘みと華やかで濃厚な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃、20℃、30℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・雪の精
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社マスカガミ
住所
新潟県加茂市若宮町1-1-32
