2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
厳選された米を掛け合わせているので、旨味がしっかり味わえます。一口飲むとさわやかさと上品さが口に広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
大根の煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
亀の尾・山田錦
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
越銘醸株式会社
住所
新潟県長岡市栃尾大町2-8
