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この日本酒の特徴
芳醇な風味、飲み進めるとやわらかでやさしい味が広がります。程よく香りを感じ、深い余韻を楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
青菜のおひたし
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社越後酒造場
住所
新潟県新潟市北区葛塚3306−1
