サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
越淡麗米により、芳醇な香りが感じられます。飲み進めると吟醸香が口に広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
牛ステーキ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
塩川酒造株式会社
住所
新潟県新潟市西区内野町662
