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日本酒 ? 赤紫ラベル
りゅう あかむらさきらべる

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合資会社川西屋酒造店 / 神奈川県
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この日本酒の特徴

夏を越すまでは爽やかですっきりした味が楽しめますが、その後はコクを増して 肉料理とも合わせて楽しみたくなる純米吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
合資会社川西屋酒造店
住所
神奈川県足柄上郡山北町山北250