日本酒 No.3 菊の司 直汲生原酒 無垢-innocent-
なんばーさん きくのつかさ じかぐみなまげんしゅ むくいのせんと

No.3 菊の司 直汲生原酒 無垢-innocent-

菊の司酒造株式会社 / 岩手県
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この日本酒の特徴

ふわりとフルーティな甘口の純米大吟醸酒です。みずみずしく透明感のある甘味で、ハツラツとした酸味と微かなガス感があります。柑橘を想わせる渋味や苦味があり、香りをふくらませて、すっとキレのいいノド越しです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
ぎんおとめ
原料米(掛米)
ぎんおとめ
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
協会1801号酵母・協会901号酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
菊の司酒造株式会社
住所
岩手県盛岡市紺屋町4-20