日本酒 あさ開 超水神 純米吟醸 大辛口
あさびらき ちょうすいしんじゅんまいぎんじょう だいからくち

あさ開 超水神 純米吟醸 大辛口

株式会社あさ開 / 岩手県
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この日本酒の特徴

単に辛口だけでなく、余韻として残るお米の旨味、コクが、純米酒としての本来の姿。 辛口の呑み易さ、力強さに支えられたしっかりとした味わいが印象的です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
吟ぎんが
原料米(掛米)
吟ぎんが
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
11
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社あさ開
住所
岩手県盛岡市大慈寺町10-34