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米鶴酒造株式会社
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米鶴
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米鶴 かっぱの親分
よねつる かっぱのおやぶん
米鶴 かっぱの親分
米鶴酒造株式会社 / 山形県
商品情報
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この日本酒の特徴
コクと旨味のある味わいから食中酒に最適です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
東京お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦・雄町
原料米(掛米)
山田錦・雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
1
酸度
1.55
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
米鶴酒造株式会社
住所
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076