日本酒 mana1751 sweet
まないちななごいちすうぃーと

mana1751 sweet

真名鶴酒造合資会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

リンゴやメロンのような香りがたち、快活な甘みと爽やかな酸味のコントラストが上品な純米吟醸酒。上質な甘みとしっかりした酸味が味全体を引き締めます。グラスに氷を浮かべ、カクテルのように飲むのもオススメです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
刺身、焼き鳥、シチュー、フルーツ、デザート
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
福井5号酵母
日本酒度
-20
酸度
2.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
真名鶴酒造合資会社
住所
大野市明倫町
参考価格
1800 ml 3,135