日本酒 墨廼江 特別本醸造 本辛
すみのえ とくべつほんじょうぞう ほんから

墨廼江 特別本醸造 本辛

墨廼江酒造株式会社 / 宮城県
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この日本酒の特徴

バナナに似た香りが引き立ち、シャープなすっきりした辛口の味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃、40℃
相性の良い料理
魚のみそ漬け
相性の良い
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
蔵の華
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
宮城酵母
日本酒度
7
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
墨廼江酒造株式会社
住所
宮城県石巻市千石町8-43