日本酒 奥州ノ龍 純米吟醸
おうしゅうのりゅう じゅんまいぎんじょう

奥州ノ龍 純米吟醸

岩手銘醸株式会社 / 岩手県
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この日本酒の特徴

岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」を大吟醸と同じ精米まで磨き長期低温発酵で醸したお酒。香味豊かで後味が冴えわたるお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、焼き魚、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
岩手銘醸株式会社
住所
岩手県奥州市前沢区新町13