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この日本酒の特徴

旨味は軽やかながら程よいミネラル感、まろやかの中にも透明感をもったお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃~40℃
相性の良い料理
豚の角煮
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
さわのはな
原料米(掛米)
さわのはな
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社鈴木酒造店長井蔵
住所
山形県長井市四ツ谷1-2-21
参考価格
720 ml 1,540