日本酒 旭神威 純米大吟醸酒 氷温貯蔵 限定生酒
あさひかむい じゅんまいだいぎんじょうしゅ ひょうおんちょぞう げんていなまざけ

旭神威 純米大吟醸酒 氷温貯蔵 限定生酒

高砂酒造株式会社 / 北海道
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

搾った生酒をそのまま氷温貯蔵し、火入れ・加水をせず原酒のまま瓶詰した限定の生原酒。芳醇で爽やかな香り、コクと旨みのある味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
高砂酒造株式会社
住所
北海道旭川市宮下通17丁目