日本酒 福田 純米吟醸 活性うすにごり
ふくだ じゅんまいぎんじょう かっせいうすにごり

福田 純米吟醸 活性うすにごり

福田酒造株式会社 / 長崎県
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この日本酒の特徴

9号酵母による、上品でやや葡萄のような香り。適度なふくらみ、甘みを感じながら、強すぎず、弱すぎないガス感が心地よく、後味は爽やか、暑い季節に相性抜群のうすにごり。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
福田酒造株式会社
住所
長崎県平戸市志々伎町1475