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この日本酒の特徴
    京都の酒米「京の輝き」を60%まで磨き上げ、醸し上げたこだわりの限定酒。 米と米麹のみで醸した生原酒。「無濾過」ならではの濃厚なのど越し、キレの良さが特徴。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~50℃
      
相性の良い料理
 
        焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        17%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        羽田酒造有限会社
      
住所
 
        京都府京都市右京区京北周山町下台20
      

 
 



