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加藤嘉八郎酒造株式会社
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大山
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大山 特別純米原酒 原蔵
おおやま とくべつじゅんまいげんしゅ げんくら
大山 特別純米原酒 原蔵
加藤嘉八郎酒造株式会社 / 山形県
商品情報
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この日本酒の特徴
きめ細やかな口当たり。濃醇で柔らかなふくらみがある、辛口の酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
筑前煮
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
加藤嘉八郎酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目1-38