日本酒 ブナの白神 純米酒
ぶなのしらがみ じゅんまいしゅ

ブナの白神 純米酒

尾崎酒造株式会社 / 青森県
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この日本酒の特徴

秋田県産米『ムツホマレ』を70%精米し、青森県酵母『まほろば華酵母』で醸した純米酒です。70%精米と低精米ながら、さらりとした飲み口と柔らかな後切れがあり、飲み飽きしない味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
海鮮丼、ホタテバター焼き
相性の良い
料理ジャンル
海鮮
おすすめのグラス
グラス・お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
尾崎酒造株式会社
住所
青森県西津軽郡鯵ヶ沢町大字漁師町30