純米吟醸 うすにごり 天の戸 氷晶ダイヤモンドダスト
日本酒 純米吟醸 うすにごり 天の戸 氷晶ダイヤモンドダスト
じゅんまいぎんじょう　うすにごりあまのと　ひょうしょう

純米吟醸 うすにごり 天の戸 氷晶ダイヤモンドダスト

浅舞酒造株式会社 / 秋田県
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この日本酒の特徴

「星あかり」という酒米はとても素直なお酒に仕上がる。その搾りたてを槽口のうすにごりのまま瓶詰。甘口のお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
星あかり
原料米（掛米）
星あかり
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

福来屋酒店
岩手県盛岡市仙北2-2-28

蔵元情報

酒造名
浅舞酒造株式会社
住所
秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388
参考価格
1800 ml 11,550 円