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この日本酒の特徴
    辛口でスッキリとした切れ味の良い味わいが特徴。からあげ、揚げ物、肉団子、チーズ、味噌、醤油系鍋、中華料理など、様々な料理ととてもよく合う特別純米酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~50℃
      
相性の良い料理
 
        からあげ、揚げ物、肉団子、チーズ、味噌、醤油系鍋、中華料理
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        総の舞
      
原料米(掛米)
 
        総の舞
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        鍋店株式会社
      
住所
 
        千葉県成田市本町338番地
      

 
  
 