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舞姫 信州 美山錦 純米大吟醸原酒
しんしゅうまいひめ みやまにしき じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ
舞姫 信州 美山錦 純米大吟醸原酒
株式会社舞姫 / 長野県
商品情報
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この日本酒の特徴
華やかな吟醸香と、柔らかで深い旨味を感じられる丁寧に醸しあげられた純米大吟醸原酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
ホタテの酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
49%
精米歩合(掛米)
49%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社舞姫
住所
長野県諏訪市諏訪2-9-25