日本酒 本金 純米酒 火入れ
ほんきん じゅんまいしゅ ひいれ

本金 純米酒 火入れ

酒ぬのや本金酒造株式会社 / 長野県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

パイナップル系の爽やかな酸味を伴うほのかな香り。柔らかく、ジューシーな米の旨味を感じられる。後口はすっと消えるようになくなる。全体的にキレイな酸味を感じる、飲み飽きしない酒。食中酒にも。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
協会701号
日本酒度
1
酸度
2.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
酒ぬのや本金酒造株式会社
住所
長野県諏訪市諏訪2丁目8−21