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この日本酒の特徴
    スッキリ爽快。キレ良し。喉ごし良し。清流のごとくスイスイ飲めてしまう。甘さは控えめで、口内をキュッと引き締める酸味と渋味。アフターにほんのり米の甘味がするお酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃~50℃
      
相性の良い料理
 
        選ばず何でも
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        和食、洋食
      
おすすめのグラス
 
        陶器製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        五百万石
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        12
      
酸度
 
        2.1
      
アルコール度数
 
        17%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
蔵元情報
酒造名
 
        大塚酒造株式会社
      
住所
 
        岐阜県揖斐郡池田町池野422
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,595
            円 

 
  
 




