2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
冷やしてバッチリ、ひやでもグ－、お好みでぬる燗まで。名水のごとく、きれの良い味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
諸橋酒造株式会社
住所
新潟県長岡市北荷頃408
参考価格
1800
ml
2,933
円
