田中六五の生と違い、こちらは火入れしています。 生は季節になると飲みたくなる大好きなお酒ですが、どうしても保管には向きません。 こちらは火入れしているので年中頂けます、笑。 そして、生よりもスッキリ。私は、毎日でも飲みたいお酒です。
田中六五 純米火入れ 糸島産一等米山田錦 by shoko 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月19日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め