苦味が強い。スッキリした辛口。香りはほとんど感じられない。後で旨味が来る。少し青味の風味。野菜メインの先付けには強いが、魚の蒸物などといただくとスッキリ味を引き立てる。
その他の情報
飲んだ温度
投稿日:10月24日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め