日本酒 田友 純米吟醸 淡の雫生原酒
でんゆう じゅんまいぎんじょう たんのしずくなまげんしゅ

田友 純米吟醸 淡の雫生原酒

高の井酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

薄にごりでフルーティーな喉ごし、キレの良さ、ふくよかな味わい,そして喉越し、キレの良さと3拍子揃った風味豊かで旨味が凝縮された、この時期だけの純米吟醸生原酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
高の井酒造株式会社
住所
新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号