辯天 純米大吟醸原酒 愛山
日本酒 辯天 純米大吟醸原酒 愛山
べんてん　じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ　あいやま

辯天 純米大吟醸原酒 愛山

合資会社後藤酒造店 / 山形県
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この日本酒の特徴

まったりとした巾のあるその味は他の酒米の追従を許さない。芳醇な香りとコクのある旨味が特徴の純米大吟醸酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
合資会社後藤酒造店
住所
山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462