日本酒 松みどり 雄町
まつみどり おまち

松みどり 雄町

中澤酒造株式会社 / 神奈川県
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この日本酒の特徴

甘味と旨味が適度に混ざり合いながら異なる味わいをそこかしに出現させて幅を広げていきます。渋味が適量、酸味が少量出てきて、重みのある甘旨みを締め付けるまではいかないものの、輪郭をほんのりまとめ味わいにメリハリをつけてくれます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
協会9号
日本酒度
-1
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
中澤酒造株式会社
住所
神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1875