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この日本酒の特徴
米と米麹だけを使っている。米本来の旨味と手作りの丁寧な味わいが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
蕎麦
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
-8
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
倉光酒造合名会社
住所
大分県大分市大字森町825