日本酒 瑞鷹 純米大吟醸 汲みたて
ずいよう じゅんまいだいぎんじょう くみたて

瑞鷹 純米大吟醸 汲みたて

瑞鷹株式会社 / 熊本県
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この日本酒の特徴

搾ってそのまま瓶に詰めるので、かすかなオリと炭酸ガスを含んだ、搾りたてのフレッシュな味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
48%
精米歩合(掛米)
48%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
瑞鷹株式会社
住所
熊本県熊本市南区川尻4-6-67