日本酒 虎之児 本醸造
とらのこ ほんじょうぞう

虎之児 本醸造

井手酒造有限会社 / 佐賀県
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この日本酒の特徴

米・米麹・醸造アルコール及び水で醸した本醸仕込みのお酒です。糖類を一切使用せずアルコール添加も普通酒の50%以下です。定番の常備酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
井手酒造有限会社
住所
佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙806-1