独楽蔵 沁 豊熟 純米大吟醸

深く沁みいるようなしっとりとした上品な香味を求めて、低温で大切に熟成。やや甘く穏やかな香りをたたえた、白ぶどうを想わせる芳醇味が特長。食と共に楽しめる、ゆっくりと味わいたい大吟醸。