2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
「冷や」から「お燗」まで幅広い温度帯で楽しめる。すっきりとした爽やかな辛口で、お燗にしても美味しいきれいな酒質の本醸造酒。雑味の少ない甘さを抑えたさっぱりとした辛口に仕上がっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
出羽桜酒造株式会社
住所
山形県天童市一日町一丁目4番6号
