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この日本酒の特徴
お米の旨味をお楽しみ頂ける辛口の純米吟醸酒。なめらかな味と香りが広がる後味が綺麗なお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
松山三井
原料米（掛米）
松山三井
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
EK-1
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社武智酒店
住所
愛媛県伊予郡松前町北黒田816
