2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
透き通る華やかな香りと淡麗でスッキリした上品な味わい、喉越しのなめらかさ。きれいな味わいの奥に、力強さや荒々しさを感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カレイの煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
西都の雫
原料米（掛米）
西都の雫
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社山縣本店
住所
山口県周南市久米2933
