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比婆美人 斗瓶採り
ひばびじん とびんどり
比婆美人 斗瓶採り
比婆美人酒造株式会社 / 広島県
商品情報
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この日本酒の特徴
大吟醸のみにしか用いない厳選された酒造好適米に技術の粋を加味して造られた逸品。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
千本錦
原料米（掛米）
千本錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
比婆美人酒造株式会社
住所
広島県庄原市三日市町232-1
