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この日本酒の特徴
    しぼりたての新鮮さをそのまま瓶詰したような爽快さ、穏やかな香りが口の中で上品に開く。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15~20℃
      
相性の良い料理
 
        アサリの酒蒸し
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製おわん型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        雄町
      
原料米(掛米)
 
        八反錦
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.6
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        金光酒造合資会社
      
住所
 
        広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2
      

 
  
 

