日本酒 華鳩 ちからいっぱい今を咲く純米吟醸
はなはとちからいっぱいいまをさくじゅんまいぎんじょう

華鳩 ちからいっぱい今を咲く純米吟醸

榎酒造株式会社 / 広島県
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この日本酒の特徴

冷やしてまた、ぬる燗で小魚や豆腐料理などいろいろなお料理と。酸を抑えた綺麗な酒質は、お酒としてのインパクトは強くないが、穏やかな香りとさっぱりと飲み飽きしない味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
協会9号
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
榎酒造株式会社
住所
広島県呉市音戸町南隠渡2-1-15