日本酒 華鳩 無濾過原酒 純米吟醸中汲み
はなはとむろかげんしゅじゅんまいぎんじょうなかぐみ

華鳩 無濾過原酒 純米吟醸中汲み

榎酒造株式会社 / 広島県
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この日本酒の特徴

少し甘い感じで、やすらぐお酒だが、原酒なので、アルコール度が、16.5度と高め。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
熊本酵母
日本酒度
1
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
榎酒造株式会社
住所
広島県呉市音戸町南隠渡2-1-15