2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
銀鱗の純米吟醸のベース。しっかりとしていて、ちょっぴりとんがった飲み口。後味にやってるくほのかな甘みが、ホットさせてくれます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃前後
相性の良い料理
BBQ、ハンバーグ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
No-12(秋田県試験場開発酵母)
日本酒度
-6
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社那波商店
住所
秋田県秋田市土崎港中央1-16-41
