日本酒 十八盛 朝日純米大吟醸
じゅうはちざかり あさひじゅんまいだいぎんじょう

十八盛 朝日純米大吟醸

十八盛酒造株式会社 / 岡山県
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この日本酒の特徴

瑞々しい果物の様なフルーティーな香りと口当たりの優しい上品な甘味が広がり、滑らかな味わいと艶やかな余韻がゆっくりとフェードアウト。ワイングラスなどで香りとのど越しをゆったりと。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
朝日米
原料米(掛米)
朝日米
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
十八盛酒造株式会社
住所
岡山県倉敷市児島田の口5丁目6番14号