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この日本酒の特徴
辛口でスッキリとキレが良く、後から優しい甘みも感じられるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～50℃
相性の良い料理
鶏のさっぱり煮、天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
鶏料理、和食
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米（麹米）
八反流
原料米（掛米）
八反流
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
一宮酒造有限会社
住所
島根県大田市大田町大田ハ271-2
参考価格
18000
ml
3,190
円
