日本酒 十旭日 純米吟醸生酒 己亥
じゅうじあさひ じゅんまいぎんじょうなましゅ つちのとい

十旭日 純米吟醸生酒 己亥

旭日酒造有限会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

穏やかに広がる上品で落ち着きのある香り、優しく広がる山田錦の上品で幅のある旨味、シャープな酸がバランス良くまとまっています。米の軽やかな旨みを感じながら、ほどよい余韻でスーッとキレのある後口です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
豚の角煮
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
旭日酒造有限会社
住所
島根県出雲市今市町662